La gastronomía de Cuba es una fusión de las costumbres taínas, la cocina española, la africana y la caribeña. Los platos y técnicas heredadas se enriquecieron con un toque autóctono y evolucionaron a lo largo del tiempo dando lugar a la comida cubana.
La mayoría de los alimentos de la comida cubana se cocinan lentamente y vienen acompañados por especias y todo tipo de hierbas para conseguir un sabor único.
Las viandas son algunos de los ingredientes básicos de la comida cubana. El arroz y los frijoles también están muy presentes, La carne de cerdo no puede faltar siendo una de las principales fuentes de proteína en la dieta cubana.
Si eres amante de la comida te recomendamos probar todos estos platos típicos de nuestra cocina. La sazón criolla es inigualable y te revela una Cuba llena de sabor tropical.