"ABRIENDO PUERTAS"

Comida Cubana

La gastronomía de Cuba es una fusión de las costumbres taínas, la cocina española, la africana y la caribeña. Los platos y técnicas heredadas se enriquecieron con un toque autóctono y evolucionaron a lo largo del tiempo dando lugar a la comida cubana.

La mayoría de los alimentos de la comida cubana se cocinan lentamente y vienen acompañados por especias y todo tipo de hierbas para conseguir un sabor único.

Las viandas son algunos de los ingredientes básicos de la comida cubana. El arroz y los frijoles también están muy presentes, La carne de cerdo no puede faltar siendo una de las principales fuentes de proteína en la dieta cubana.

Si eres amante de la comida te recomendamos probar todos estos platos típicos de nuestra cocina. La sazón criolla es inigualable y te revela una Cuba llena de sabor tropical.



Entrantes

coctel de pescado

Coctel de Pescado

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Coctel de Camarones

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Coctel de Mariscos

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Crema de Tomate

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Crema de Queso

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Ensalada de Pollo Fría

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Ensalada Fría de Coditos y Jamón

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Ensalada Fría de Atun



Sopas y Potajes

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Frijoles Colorados

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Frijoles Negros

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Potaje de Garbanzos

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Sopa-de-pollo

Sopa de Pollo

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Caldosa Criolla

sopa de pescado

Sopa de Pescado

sopa de vegetales

Sopa de Vegetales

Sopa de Mariscos

Sopa de Mariscos



Platos Fuertes

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Alitas de Pollo Picantes

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Bistec de Cerdo Grillé

camarones enchilados

Camarones Enchilados

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Costillas de Cerdo Grillé

Escalope de cerdo empanado

Escalope de Cerdo Empanado

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Pescado Frito

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Filete de Pescado Grillé

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Fricasé de Ternera

masas de cerdo fritas

Masas de Cerdo Fritas

pollo asado

Pollo Asado

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Picadillo a La Habanera

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Ropa Vieja



Arroces y Guarniciones

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Arroz Blanco

moros y cristianos

Moros Y Cristianos

arroz congri

Arroz Congrí

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Arroz con Pollo

arroz con vegetales

Arroz con Vegetales

arroz con mariscos

Arroz con Mariscos

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Arroz con Camarones

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Arroz Mixto

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Puré de Papas

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Patatas Batalla